郭素沁:棕油价值纳入课本 从小培养认知 挺国货
(巴生3日讯)原产业部长郭素沁指出,她已向教育部建议把棕油营养价值纳入学校课本,以期国民从小就能对国家原产品有所认知,并支持和购买国货。
她指出,她上周五曾与教育局总监和负责课程刚要的官员会晤,要求对方把棕油营养价值纳入课本内,比如在健康教育科目里推广棕油的好处。
“我们希望获得教育部的合作,官员也答应考虑把内容规划及纳入课程内,惟我真心希望他们最终能够做到。”
她也希望“爱马来西亚棕油”运动能获得更多学校支持和推广。
她今日在巴生卫理学校配合国庆日,举办“热爱棕油”推广运动后向媒体指出,她过去主要前往大学或大专院校推广棕油的价值及好处,今日首次踏入中学推广,未来希望有更多学校能够效仿举办类似的活动。
“我深感欣慰的是卫理公会学校是主动配合国庆日,邀请大马棕油委员会(MPOC)一起前来向该校学生推广爱马来西亚,爱我棕油,以及爱国货的运动。”
她说,只要反棕油运动存在,作为生产国的我国都不会松懈于纠正和推广使用和热爱棕油的运动,当中学校也是推广棕油据点之一。
“本周五,我选区的一所中学也将通过把校园墙壁绘成油棕园丘等相关的壁画,作为另一个推广方式。”
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鼓励商家推广红棕油
郭素沁指出,经过原产业部大力推广红棕油的好处之后,大部分国民才意识该产品价值,她也喜见KK Super Mart将红棕油上架销售,未来将吁请更多商家响应推广。
她说,经过这段时间的推广,红棕油终于成功引起国人关注,也有生产商反映其销量增加,为此,我们希望国人能够进一步认识它,以便能购买和食用该产品。
“国人一般不了解红棕油的存在,因为国内市场所销售棕油都是经过漂白加工,而呈黄色的食油,也造成人们不习惯食用红色泽的棕油。”
她指出,然而,棕油在提炼过程中,其真正色素是呈红色或橙色的,过去,生产商都把红色素抽取出来,该色素实际就是胡萝卜素,也就是最有营养价值的部分。
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让下一代了解棕油价值
马来西亚基督教卫理公会教育理事会执行干事许宏仁呼吁教育部,把棕油营养价值的信息纳入课程刚内,通过教育的传播,让国人从小学习和认知,并借此帮助推广国家原产品的经济价值。
“过去,我们确实缺乏有关信息的认知,以致本国好的产品没有获得大力的推广,未来,希望能够通过教育学习推广,让下一代对棕油价值有更深入的了解。”
他指出,作为教育使者,其认为学校应支持推广国家原产品,希望上述信息能够得到其他教育机构的推广,包括大专学院、政府或私立学校等。
出席者包括马来西亚基督教卫理公会私立学校干事柯慕音、巴生卫理学校董事部委员童贵顺、牧师亚索、杨肃恩、校长安娜·马修、副校长詹丽仙等。