廖延濠:做好防疫過年照吃豬 | KL人- 中國報 KL ChinaPress

廖延濠:做好防疫過年照吃豬

廖延濠

 



己亥年未至,豬只先犯太歲,非洲豬瘟事故爆發,震驚全國華人社會。

這場始料不及的豬瘟自去年下旬爆發後,經由擴散襲擊中國養殖豬業,造成損失慘重,該國豬農欲哭無淚,東南亞一些國家紛紛亮紅燈,隨着疫情亦步亦趨地防範。


面對農曆新年年關將近,遠在中國的豬瘟亦搞到本地豬農心驚膽跳,幸而在農業部及獸醫局及時採取行動,極力把關禁止入口中國的豬肉相關產品,豬瘟受控制沒有蔓延至馬來西亞。

華人對豬肉情意結甚深,新年菜肴少不了豬肉相佐,倘若沒有豬肉的新年似乎就少了點“年味”,更不像過一個豬年。

農業及農基工業副部長沈志勤早前派定心丸,指豬瘟不影響本地豬價,本地生豬供應充足價格穩定,農曆新年不會漲價,甚至不排除出現降價的情況。

不少華人消費者對“新年期間豬肉可能降價”的說法,保持着觀望態度,畢竟豬肉類的應節食品,要在新年降價,對“年年買貴貨過年”早已麻木的消費人,似乎也只是姑且聽之。

瓜拉冷岳養豬業協助的豬農也積極提升養殖與防疫技術,挽住本地豬肉消費者的信心。

由於當年國內發生立白病毒肆虐的恐怖陰影,間接促使政府和豬農慎重防範非洲豬瘟,也促成雙方緊密合作共抗瘟疫,大家都祈求這場“防疫戰”取得良好成效,豬瘟最終沒有擴散蔓延至我國。


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