世界粤菜厨皇协会理事就职礼筵开64席名厨汇聚

2018年12月12日

（吉隆坡12日讯）世界粤菜厨皇协会马来西亚分会2018至2020年度理事会就职典礼，日前在灵市举行，大会筵开64席、名厨汇聚。

当日较早时进行的世界名厨锦标赛圆满落幕。新任常务副主席拿督锺伟纶在媒体访谈会上说，相较于去年的赛会，世界名厨锦标赛今年吸引百馀名世界各地厨师参与，人数倍增。

他说，赛项分为动态（临场发挥）及静态（凋刻/糖艺）组，各组决出金奖及特金奖，最终4名名厨金人奖得主将代表大马于明年飞往澳门，参加竞争更激烈的名厨大赛。

4名优胜者为静态组的徐祥及动态组的邱明富、陈伙金及邓国威。

世界粤菜厨皇协会大马分会荣誉顾问拿督斯裡蔡志权博士致词指出，所谓民以食为天、厨以客为尊，食物不仅仅是饱腹那麽简单，延伸而言已是生活上的一种享受，所以名厨竞艺、集结创思值得鼓励。

世界粤菜厨皇协会大马分会2018-2020年度就职典礼出席者包括该会荣誉顾问拿督斯裡张天赐、主席拿督斯裡锺耀赋博士及媒体主任刘剑星等。