直辖区针对集会备忘录作回应 宰鸡场 密闭 高科技运作 | KL人- 中国报 KL ChinaPress

直辖区针对集会备忘录作回应 宰鸡场 密闭 高科技运作

(吉隆坡14日讯)直辖区部秘书长拿督斯里安南依山指出,建议在士拉央兴建的中央宰鸡场,是座採用现代化科技,拥有先进污水处理及排污系统、防害虫系统、拥有空调的密闭式宰鸡场。



他是针对日前反对建立宰鸡场行动委员会的集会及所提呈的备忘录,发文告作出回应。

安南依山说,一旦宰鸡场竣工,该部及其他相关部门,如卫生部、兽医局、吉隆坡市政局,都将严厉地监督其运作。


“市面上有许多宰鸡场,多次因不符清真程序而被取缔,然而还是有许多可疑的肉鸡,溷入其他清真肉鸡中出售。”

他指出,为了保护人们利益,市政局有责任兴建一座中央宰鸡场,确保流出市面的肉鸡,是卫生及符合清真程序。

他希望士拉央居民明白,兴建中央宰鸡场的重要性,体谅伊斯兰社群的敏感。

他也针对备忘录中,提出的5项反对兴建宰鸡场理由作出解释,并呼吁反对该计划的人士,可以向直辖区部取得正确的资讯。

安南依山指出,建议在士拉央兴建的中央宰鸡场,是座採用现代化科技的密闭式宰鸡场。

直辖区部针对反对理由的解释:
1.交通阻塞
宰鸡场大厦的设计,拥有700个泊车位,加上毗邻的士拉央大巴刹泊车位,足够让顾客泊车。
当局已进行交通冲击评估,并会透过加宽道路,方便重型车辆出入,也增加道路安全。
直辖区部会负责当地的交通疏散,及衔接士拉央峇鲁路到大巴刹,以舒缓目前通路的阻塞情况。

2.禽流感及其他高风险疾病散播
宰鸡场的首要目的,就是要控制目前在巴刹公开宰鸡,这种经常会引起卫生、食物安全及是否清真的宰鸡方式。
透过集中所有小商家,可让业者以系统化,及按照房政部所制定的宰杀家禽指南处理家禽,并透过此方式控制禽流感及其他病菌传播

3.苍蝇繁衍
宰鸡场是一座密闭式和具有空调的建筑物,可确保肉鸡的新鲜度。
宰鸡场还具有害虫治理系统,并加上每天定时地清理,可以抑制蟑螂、苍蝇、老鼠等害虫的出现。
同时,建筑物内先进的空气循环系统,可以解决空气污染及臭味的问题。

4.没有遵守宰杀鸡、鸭、家禽中心指南
宰鸡场完全符合所有在该指南中的要求,并获得兽医局的认证。
宰鸡场将拥有先进设备,如空调、防害虫系统、污水处理及排污系统。
居民投诉宰鸡场距离住宅区不到500公尺,所谓的500公尺距离并非硬性规定,而是根据该局对建筑物的通风系统、清理程序,所作出的判断,只要不影响到该范围内的居民即可。
环境局考量到宰鸡场所拥有的排污、通风等设备,已经认可该计划可以进行。

5.外劳问题
所有在宰鸡场内的商家,必须遵守当局设下的条例,其中一条就是不能聘请非法外劳。
执法组将会取缔违例商家,终止其执照。
如此将可以控制不合程序的宰鸡方式,及控制卫生。


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