瓜冷县会卫生组突检万津 1美食中心遭查封 | KL人- 中国报 KL ChinaPress

瓜冷县会卫生组突检万津 1美食中心遭查封

(万津8日讯)瓜拉冷岳县议会卫生组与执法组官员前天傍晚突击检查万津地区3间熟食餐饮业营业处,其中一间当场遭到查封,被勒令关闭14天,以进行清理和改善工作。



瓜冷县议会主席莫哈末再因表示,县议会是接获民众的投诉和提供情报,马上派出由该县议会卫生组及执法组官员组成的行动队组前往区内3处餐饮业地点,展开检查和执法行动。

瓜冷县议会官员正把查封令执法通知书张贴在有关熟食营业处。

他强调,县议会对餐馆或熟食摊档的卫生情况及食物的清洁卫生标准绝不妥协,业者必须严格遵守及符合有关执照所列出的条例和法规,否则县议会将毫不犹豫采取严厉执法行动对付之。


他曾在最近与熟食小贩及餐馆业者举行的一项“市民会议”上提出警告,一旦发现任何熟食餐馆业者不符合卫生条例,县议会将直接发出查封令,而不预先给予警告通知书。

他说,前晚7时左右,县议会官员踩上万津市区一间熟食中心,发现有关美食中心是业主租借店舖地段建起,然后再出租摊档给小贩们售卖各类熟食,其中多名小贩业者或员工都没有遵守条例,包括没穿戴围裙、没有戴头罩帽子,也没穿鞋子。

官员也发现该熟食中心并没安装“隔油网”和“隔食物残渣”的设备,而让油渍和食物残渣流入沟渠;此外,储存蔬菜肉类的冰箱也损坏,有关器皿也放置在不当处,而且食物残渣也没有妥善处理等,有鉴于此,县议会官员立刻援引有关法令发出查封令,勒令关闭14天。

油渍及食物残渣流入沟渠,不合卫生,也令人恶心。

在上述检举行动中,县议会官员也发出4张罚单给有关违例业者。

县议会主席莫哈末再因也提醒区内所有商家业者检查营业执照,确保还没有过期或仍然有效,同时严格遵守商业执照中所列出的条例,避免任何违例而遭到取缔或执法对付。

一间餐馆的冰箱不合卫生标准,遭县议会官员发予罚单。
县议会执法人员在有关遭查封的美食中心围起“封锁线”。


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