（吉隆坡2日訊）白糖零售價“悄悄”上漲11仙，市場暫未掀起漲價潮，部分飲食業者選擇自行吸納成本，保持食物和飲料原價。

《中國報》就白糖價格上漲走訪安邦太子園巴剎，大部分受訪者已從媒體報導得知白糖價格從2令吉84仙漲至2令吉95仙。

許多行業都有使用白糖，包括經營茶室、製作糕點、調配飲料等，其中以糕點製作行業耗糖量最大。

農曆新年結束一個月，故猜測部分商家因早前剛調漲價格，故暫時沒有因為白糖成本增加而再度調整價格。

受訪商家指出，雖然做生意有使用白糖，但為了留住顧客，暫時不會因為白糖成本增加而調漲價格。

耗糖量不太大

“耗糖量不算太大，比如每個月20公斤的白糖，增加2令吉多成本，尚可以自行吸納。”

他們說，普通住家沒有使用太多白糖，故白糖價格的調漲未形成重大負擔。

“家裡用糖的速度不快，所以此次的漲幅對住家用戶沒有太大影響。”

不過，他們也擔心在外用餐時，飲食業者會趁機調漲食物和飲料價格。

糕點商或調漲價格

白糖每公斤11仙的漲幅，對製造糕點的商家形成直接衝擊，加上面對其他原材料成本上漲，業者或考慮調漲價格。

受訪的蛋糕店業者指出，製造蛋糕的原材料成本逐漸在上漲，加重營運成本開銷，所以才有調漲價格的念頭。

他們說，並非單單因白糖漲價而有意調整價格，而是其他原材料也在漲價。

“蛋糕的成本顧客未必了解，在重新計算成本后，不排除會進行價格調整。”

價格之前已調整

★孫德義（糕點小販）

我只是在早市賣糕點，耗糖量不是太多，加上早前剛調整價格，這次不會再度調整。

不排除調整價格

★曾淑薇（蛋糕店業者）

現今不僅是白糖成本上漲，其他蛋糕原材料已漲價，如奶油和麵粉。

做蛋糕需根據食譜，不能因為成本上漲就削減該食材，在重新計算成本后，不排除調整價格。

或掀起連鎖反應

★潘亞財（鞋販）

妻子偶爾在家裡做糕點，不過白糖使用量不算太多，所以不會造成負擔。

我擔心飲食業商家在成本增加后，掀起漲價連鎖反應。

在家很少會用到

★黃興（海味小販）

看到白糖漲價，人民只能感到無可奈何，我很少在家用到白糖，在外喝茶也會要求少糖。

要用時還是得買

★黎德華（冷氣技工）

我家人喜歡喝甜飲，白糖使用速度甚快，不過無論白糖價格如何，要用的時候，還是得購買。

成本沒增加太多

★林順光（茶室業者）

我每個月購買24公斤白糖，這次白糖的調漲，成本沒有增加太多，故不會因此調整飲料價格。

新春期間，我也沒有調漲價格，以薄利多銷方式留住顧客。

沒造成太大負擔

★陳繼光（豆漿小販）

每個月使用大約20公斤白糖，幸這次白糖價格調漲幅度沒有造成太大的負擔，所以我會保持原價。

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